slowAppetit
Mit dem Velo ins Schlaraffenland
Der Thurgau – das ist Mostindien und das pure,
traditionelle bäuerliche Leben mit seinen Höfen und
Gastrobetrieben. Diese haben das Thema Apfel
gross auf die Fahne geschrieben und sie liegen meist
idyllisch in der fantastischen Landschaft am Bodensee oder direkt am Wasser. Genau da, wo der slowUp Bodensee Schweiz vorbei führt. Ein Schlaraffenland!
CULINARIUM unterstützt slowAppetit
slowUp Bodensee macht Hunger auf regionalen Genuss und slowAppetit. Die Idee hinter dieser nationalen Aktion ist, dass im Rahmen von slowUp Bodensee verschiedene Spezialitäten angeboten werden, die bewusst regional, saisonal und ausgewogen sind. Dabei darf der Trägerverein CULINARIUM nicht fehlen. Schliesslich setzt sich die Organisation seit über 20 Jahren dafür ein, dass das, was auf den Lebensmitteln draufsteht, auch wirklich drin ist. So auch im Rahmen von «slowAppetit». CULINARIUM zeichnet sämtliche Produkte mit der bekannten CULINARIUM-Krone aus, deren Zutaten zu 80 Prozent aus der Region sind.
