slowAppétit
An mehreren slowUp werden wiederum slowAppetit-Gerichte angeboten. Diese sind besonders regional, saisonal und ausgewogen.
Die slowAppetit-Gerichte sind vor Ort mit dem slowUp-Gabellogo speziell gekennzeichnet.
Ob Ribelmais mit Öpfelmues aus dem Rheintal, Tessiner Minestrone oder Forelle aus dem Jura – auch dank slowUp kann die kulinarische Vielfalt der Schweiz auf ideale Weise entdeckt werden.